【國泰世華銀行-企業金融部門】餐桌禮儀課程

在商務交流中，一場餐敘往往不只是用餐，更是建立信任與合作關係的重要契機。國泰世華銀行企業金融部門特別規劃餐桌禮儀課程，並採移地教學的方式，安排同仁直接於西餐廳實地演練，透過實作認識西餐上餐順序、學習餐具使用、餐巾布與品酒禮儀等細節。課程同時涵蓋點餐技巧、座位安排以及餐桌上的非語言訊息，協助學員在未來的商務餐敘中展現優雅自信，提升專業形象，並以得宜的餐桌禮儀創造更佳的人脈互動與合作契機。

課程大綱

• 認識西餐的上餐順序與西餐餐具
• 餐巾布的禮儀意義與使用方式
• 刀叉匙的正確使用方式與擺放意義
• 餐敘中品酒的三步驟
• 餐桌上的非語言訊息與禮儀意義
• 商務餐敘的點餐技巧與細節
• 如何聰明的安排餐敘座位

學員回饋

課程照片摘錄

↓ 用餐前，先講解餐桌禮儀知識，包含認識上餐順序，以及用餐前的入座禮儀、包包擺放、餐巾布使用等禮儀。

↓ 講師一同用餐，並按照上餐順序，講解與示範西餐餐具的正確使用方式，
包含刀叉的拿法、湯匙喝湯的喝法、如何使用刀叉優雅剝蝦等技巧。

↓ 餐桌禮儀課程採移地教學，在真實的餐敘情境中邊學邊做，讓學員在體驗中掌握禮儀細節，
帶回收穫滿滿的實用餐桌禮儀知識與技能。

課程培訓邀約

致力於培養個人專業魅力與舞台自信，提供「職場形象力、禮賓服務力、主持表達力」的專業訓練，協助學員全面提升職場競爭力、自信魅力與溝通影響力。

課程合作歡迎來信洽談，邀課聯絡信箱：alicehsieh1117@gmail.com